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コスモス

名古屋市という地域において有名なことと言えばまず第一に史跡が備わっていることであります。
次にグルメの街として名古屋は有名であります。
そして日常的な居住環境が充実している点にあります。
まさしく、観光地としても居住地としても充実した地域であると言えます。
大まかな点は自治体の地域情報としても取り上げており、名古屋市が如何にその点で有名な地域であるかということを窺い知ることができます。
名古屋市は政令指定都市であるということもあって経済的にも文化的にも規模の大きい地域であることは間違いなく、華やかな世界や豊かな環境に身を投じたいと考えている人間としてはこの地域で過ごすという選択も決して悪くはありません。

こうした名古屋市の魅力の中でも独特の食文化については歴史的に説明することができるところであります。
独特の食文化は平成以降全国において有名になったものの、その根本には名古屋市の食料品生産の歴史があります。
近代化が進むにつれて市域全体として食品生産が振るわなくなったものの、戦後しばらくが経過するまでは漁業が盛んでありました。
明治時代には全国に先駆ける形で西洋野菜を栽培しており、その改良普及にも努めていた事実も記録されております。
歴史的に見るとこの地域の食料生産は量的にも質的にも豊かであったことが明確であり、こうした部分が独特の食文化を育む下地になったと考えることが全く不可能という訳ではありません。